Koleksi 5 Resepi Ayam Masak Merah

Hari ini saya akan kongsi 5 resepi ayam masak merah yang popular dan telah diakui sedap.
Resepi pertama Ayam Masak Merah dikongsi Oleh: Azie Kitchen
Dalam resepi ini, beliau menggunakan santan bagi memekatkan kuah dan menyedapkan rasa. Bolehlah mencubanya nanti..
Bahan bahan yang digunakan oleh beliau :
1 ekor ayam – lumur garam + kunyit & goreng separuh masak.
2 kuntum bunga lawang
1 batang kulit kayu manis
2 sudu besar sos cili
60 ml santan 
250 ml air
3 biji tomato – belah 4
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa – saya tambah
Minyak utk menumis
Kacang peas
Bahan bahan kisar halus:
4 biji bawang besar
5 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih
2 cm halia
15 – 20 tangkai cili kering – rebus sebentar dan kisar
Langkah-langkah demi langkah penyediaan ayam masak merah telah diberikan dengan jelas dalam Blog beliau. Nak tahu lebih lanjut mengenai resepi ini, bolehlah berkunjung ke Blog beliau >> http://aziejaya.blogspot.my/




Resepi ke-2 Ayam Masak Merah dikongsikan oleh BLOGGER https://norazlitaaziz.blogspot.my/.
Bukan setakat ayam masak merah, anda juga boleh belajar buat nasi tomato sekali. Memang sedap dimakan bersama ayam masak merah. Bahan-bahan yang digunakan adalah seperti di bawah. Nak tahu cara memasaknya, silalah berkunjung ke Blog beliau ye..
Bahan A
1 ekor ayam
1 labu bawang besar ~ potong gelang atau potong baji
2 sudu makan sos cili
Minyak masak secukupnya
garam dan gula secukup rasa
sedikit serbuk kunyit
1 kiub ayamBahan B
15 tangkai cilikering Kisar
2 inc halia ~ kisar
1 /2 inc lengkuas
3 ulas bawang putih ~ kisar
1 labu bawang besar ~ kisar
2 batang serai ~ titik
4 biji tomato ~ potong bajiBahan C ( rempah tumis 4 sekawan )
Kulit kayu manis
Biji pelaga
bunga lawang
cengkih
Resepi ke-3 Ayam Masak Merah dikongsikan oleh BLOGGER http://resepicikguani.blogspot.my/
Resepi yang ringkas dan mudah tetapi cukup menyelerakan. Pada yang berminat untuk mempelajari resepi ayam masak yang dikongsi oleh Cikgu Ani, silalah berkunjung ke blog beliau.
Bahan-bahan yang digunakan:
1/2 ekor ayam – bubuh garam kunyit dan goreng hingga masak
4 sd mkn cili kisar
3 sd mkn sos cili
3 sd mkn sos tomato
1 biji bawang besar – potong bulat
1 biji cili merah – potong 3, pastu hiris memanjang
Bahan Tumbuk:
1 cm halia
3 ulas bawang putih
1 biji bawang besar




Resepi ke-4 Ayam Masak Merah dikongsikan oleh BLOGGER http://mama3danish.blogspot.my/
Ada sedikit kelainan dari segi warnanya tetapi masih menarik untuk dicuba. Beliau menggunakan sedikit santan dalam resepi ayam masak merah beliau. Boleh terus ke Blog beliau jika ingin mencubanya.
Resepi ke-5 Ayam Masak Merah ini dikongsikan oleh Blogger http://ct-cnidaria.blogspot.my/
Nampak menarik dan menyelerakan.  Beliau menggunakan sos tiram bagi menyerlahkan lagi rasa ayam masak merah. Jika anda ingin mencuba resepi beliau, silalah berkunjung ke Blog beliau ye.